La superestructura turística es un sistema superior que regula todo el sistema. Es el conjunto de organismos públicos y privados que se encargan de regular, fomentar y coordinar la actividad.
Su función es armonizar todos los elementos del sistema turístico, para garantizar un buen funcionamiento
Otras funciones de la super estructura son: la promoción turística, el control de la calidad de los servicios ofertados, fijar y controlar los precios, planificación y desarrollo turístico, reglamentar la actividad turística a través de leyes, normas y reglamentos, fomentar la inversión en infraestructura turística.
La superestructura es un elemento turístico que integra el sistema turístico según el modelo de Roberto C. Boullón